章鱼足真的很好吃！
只是你没有找到做它的好办法…
晚餐做了一道章鱼足，无论配米饭还是馒头，都是最好的美味！
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不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 主食材
- 章鱼足 500g
- 洋葱 1/2个
- 青椒 1/2个
- 调味料
- 葱 1小段
- 郫县豆瓣酱 1勺
- 味极鲜酱油 1勺
- 盐 少许
- 糖 少许
- 干辣椒 3-4个
- 花椒 8-10粒
不可错过的美味-酱爆洋葱章鱼足的做法步骤
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步骤 1：
①章鱼足切片，焯水捞出备用。 ②锅中倒入适量的油，葱、干辣椒、花椒下锅炒香，放入1勺郫县豆瓣酱继续翻炒出红油
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步骤 2：
①焯好的章鱼足下锅，翻炒2分钟 ②油菜、青椒下锅放炒至断生，加入少许盐、白糖即可
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步骤 3：
出锅啦
小贴士
1. 章鱼足切片后要先焯水
2. 郫县豆瓣酱可以用普通豆瓣酱代替做不辣口味的
