小贴士

1.这道菜的制作时间实在太长了，建议可以周末或者有时间的时候慢慢做。红葱酥也可以提前做好
2.鸡蛋煮好一定要放在凉水里浸泡，这样好剥，另外煮的时候小火加盐煮，这样不会炸。还有喜欢吃几个鸡蛋就放几个，这个随意。
3.柠檬碎就是平时自己烤的，烤干后加点海盐和黑胡椒密封保存，炖肉的时候放一点在菜里，不要太香哦。