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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鱿鱼加盐、料酒腌渍一会儿
步骤 3:
将土豆切块,胡萝卜、洋葱切碎
步骤 4:
土豆放入已上汽的蒸锅里蒸20分钟
步骤 5:
蒸好后压成土豆泥,加入洋葱碎、胡萝卜碎、盐、黑胡椒搅匀
步骤 6:
混合好后装入鱿鱼筒里,用牙签把口封住
步骤 7:
调制酱料:韩式辣酱+辣椒粉+孜然粉+一点点橄榄油+盐拌匀
步骤 8:
将酱料刷在鱿鱼表面,侧面也要刷到
步骤 9:
送入预热好的烤箱中层
步骤 10:
上下火220度烘烤10分钟
步骤 11:
取出翻面,再刷一层酱汁,继续烤5分钟
步骤 12:
出炉切片,完成
步骤 13:
诱惑不
这道餐品,鱿鱼作为优质脂肪和蛋白质,胡萝卜和土豆泥是粗粮主食,洋葱是蔬菜部分,另外可以自行搭配一道绿叶蔬菜,这样营养更加全面
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