小贴士

熬糖浆用的水和白糖的比例为8：5，中火熬制，糖浆发黄色且微微粘稠即可。不想熬糖的朋友也可以用热水融化白糖。
食用凤梨前一定要用盐水浸泡，这样会消除凤梨含有的一种会使人过敏的物质。适当食用凤梨可以缓解高血压，消炎。但肠胃不适，如有胃溃疡的人最好少吃或不吃凤梨。