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步骤 1:
准备好食材和调味料
步骤 2:
米粉焯水
步骤 3:
焯水后放入冷水里备用
步骤 4:
蔬菜切丝儿备用
步骤 5:
香油在锅里烧热
步骤 6:
辣椒碎麻椒碎和蒜泥混合浇热油(味道真香)
步骤 7:
放入其他的调料搅拌均匀,尝一下调整成自己喜欢的口味
步骤 8:
米粉沥干水分和蔬菜混合在一起
步骤 9:
加入刚才调制的酱料拌均匀
步骤 10:
最后加入花生拌一下就可以盛盘上桌啦
这个酱料很万能,可以拌菜可以炒肉可以拌面可以当蘸料,夏天可以多做一点儿放在冰箱里冷藏随时拿出来吃
快手凉拌藕片
春日交响曲
凉拌牛肉
酸辣凉拌面
五香花生米
凉拌杏鲍菇
蒜蓉腐乳炒通菜(空心菜)
开胃凉菜 生腌青椒圈
夏日零厨艺凉拌菜小碗耳拌虫草花
凉拌茄子
花生酱拌菠菜花生米
凉拌柠檬酸辣鸡爪
西兰花炒虾仁
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛