尖椒干豆腐~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备基本食材。

• 步骤 2：

  

  2.干豆腐切丝。

• 步骤 3：

  

  3.把切好的干豆腐焯一下水。（大约1.2分钟）

• 步骤 4：

  

  4.盛出备用。

• 步骤 5：

  

  5.辣椒洗净切块。

• 步骤 6：

  

  6.辣椒切好备用，在切点姜沫'蒜沫。

• 步骤 7：

  

  7.玉米淀粉加水活开。

• 步骤 8：

  

  8.起锅烧油，姜蒜下锅炒香，放入干豆腐。

• 步骤 9：

  

  9.炒一分钟后放入辣椒。

• 步骤 10：

  

  10.放入酱油翻炒。

• 步骤 11：

  

  11.放入淀粉水勾芡。

• 步骤 12：

  

  12.出锅前放入盐'味精。搅拌均匀。

• 步骤 13：

  

  13.转盘即可~