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尖椒干豆腐~收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 尖椒 1个
- 干豆腐 1大张
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 玉米淀粉 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
尖椒干豆腐~的做法步骤
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步骤 1：
1.准备基本食材。
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步骤 2：
2.干豆腐切丝。
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步骤 3：
3.把切好的干豆腐焯一下水。（大约1.2分钟）
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步骤 4：
4.盛出备用。
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步骤 5：
5.辣椒洗净切块。
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步骤 6：
6.辣椒切好备用，在切点姜沫'蒜沫。
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步骤 7：
7.玉米淀粉加水活开。
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步骤 8：
8.起锅烧油，姜蒜下锅炒香，放入干豆腐。
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步骤 9：
9.炒一分钟后放入辣椒。
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步骤 10：
10.放入酱油翻炒。
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步骤 11：
11.放入淀粉水勾芡。
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步骤 12：
12.出锅前放入盐'味精。搅拌均匀。
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步骤 13：
13.转盘即可~
