草莓奶油可丽饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草莓洗净切小块

• 步骤 2：

  

  由于草莓酱很浓，挖适量到碗中，加入适量的温开水和一部份草莓粒，搅拌

• 步骤 3：

  淡奶油打发

• 步骤 4：

  

  牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入面粉，搅拌成无颗粒状

• 步骤 6：

  

  倒入融化的黄油，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  如果面粉仍有颗粒状，可用电动打蛋器搅拌，或将面糊过筛得出顺滑的面糊

• 步骤 8：

  

  不沾平底锅，倒入适量的面糊，转动锅子令面糊成圆形，待一面凝固后翻面再煎一会即可

• 步骤 9：

  

  取一张饼，一角涂抹上打发的奶油，放上适量的草莓块，折叠起来，最后淋上调好的草莓酱，即可