超柔软拉丝的吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料除黄油外放进740厨师机搅拌，粗膜以后加入黄油

• 步骤 2：

  

  揉出手套膜以后搓圆进行发酵

• 步骤 3：

  

  发酵至两杯大后按压排气

• 步骤 4：

  

  切成三个均匀的小剂子（总重量约为500g）

• 步骤 5：

  

  擀成鸭舌装后卷起来

• 步骤 6：

  

  放进吐司模具，盖上盖子后放进海氏c40烤箱进行二次发酵

• 步骤 7：

  

  发酵至8分满后调成吐司模式烘烤

• 步骤 8：

  

  烘烤结束后带上手套取出

• 步骤 9：

  

  趁热倒出晾凉

• 步骤 10：

  

  超级柔软的吐司就完成啦