芦笋炒牛肉,青翠的芦笋,鲜嫩的牛肉,这就是春天的味道

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浏览 38672 收藏 313 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 芦笋 300g
  • 牛肉 200g
  • 2g
  • 黑胡椒 2g
  • 淀粉 5g
  • 少许
  • 少量
  • 食用油 少量

小贴士

炒牛肉的时候,一定要先挑选适合炒的牛肉部位,如嫩肉、吊龙、肥胼之类的,炒之前要将牛肉先进行腌制,牛肉与配菜要分开炒制,最后混合均匀即可,这样炒出来的牛肉才又鲜又嫩。