瘦肉白菜粉条汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉清洗干净，切成薄片，放入姜丝，生抽，老抽，红薯淀粉搅拌均匀，再放入适量的油翻拌均匀腌制20分钟！

• 步骤 2：

  

  红薯粉条提前用温水泡软备用！

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，放入姜丝爆香！

• 步骤 4：

  

  放入一大壶开水！

• 步骤 5：

  

  放入切成丝的白菜煮开！

• 步骤 6：

  

  放入泡软的粉条煮开！

• 步骤 7：

  

  放入腌制好的瘦肉，先不要动它，以免瘦肉脱浆，不嫩滑了！

• 步骤 8：

  

  让它煮一分钟，再用筷子把瘦肉扒拉几下煮开！

• 步骤 9：

  

  再放入胡椒粉，盐，鸡精煮2分钟！

• 步骤 10：

  

  起锅前放入适量的蒜苗或者葱花即可！

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  搭配自己蒸的大白馒头！一口馒头一口瘦肉白菜粉条汤，真过瘾！

• 步骤 13：

  

  成品图

• 步骤 14：

  

  成品图

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  成品图

• 步骤 17：

  

  成品图

• 步骤 18：

  

  成品图

• 步骤 19：

  

  成品图

• 步骤 20：

  

  成品图