烤箱食谱之无水蜂密脆皮小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  鸡蛋蜂蜜放在无油无水的盆里，打发至提起打蛋器能写出8字，不会立马消失即可。

• 步骤 3：

  

  加入过筛的低粉和泡打粉翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  植物油沿着盆壁倒入面糊里

• 步骤 5：

  

  继续翻拌均匀

• 步骤 6：

  

  面糊装在一次性裱花袋里，裱花袋再剪一个小口，挤在模具里

• 步骤 7：

  

  烤箱预热160度，我模具里放纸模了，没有的亲也可以不用的。想要防沾就在模具里刷一点植物油哦。面糊挤8分满上面撒些白芝麻点缀即可入炉。

• 步骤 8：

  

  160度25分左右。我这里用到的是美的华凌 kaoker1 烤箱，这不紧是一台烤箱，更是一台风炉，可以多层同烤。精准控温哦。

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图