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战斧牛排收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 战斧牛排 1000g
- 欧芹 50g
- 大蒜 4瓣
- 牛至叶 2汤匙
- 橄榄油 125毫升
- 白酒醋 2汤匙
- 海盐 1茶匙
- 黑胡椒 1撮
- 千禧果 100g
- 鲜玉米 一根
- 节瓜 100g
- 口蘑 50g
- 胡萝卜 100g
战斧牛排的做法步骤
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步骤 1：
加橄榄油海盐洋葱室温缓化腌制
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步骤 2：
烤箱预热200度烤盘铺上锡纸将牛排放入烤箱温度回调160度4-5成熟大约30分钟
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步骤 3：
蔬菜用平底锅倒入牛排汁加热，呆稍软加入烤箱五分钟，如果有条件的做好用铁板扒蔬菜口感会更好！
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步骤 4：
最后切片蔬菜平铺装黑椒汁装盘
