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步骤 1:
锅中放入清水,放入话梅
步骤 2:
放入冰糖
步骤 3:
大火煮开,关火,放凉备用
步骤 4:
小番茄洗净,在顶部轻轻划个十字花刀
步骤 5:
锅中放入适量的水,煮开关火,放入小番茄,利用余温焖烫15秒左右,表皮裂开立刻捞出,小番茄的皮很容易撕掉
步骤 6:
将去皮的小番茄放入放凉后的话梅糖水中,加入柠檬片,放入冰箱冷藏2-3小时即可
步骤 7:
一口一个酸酸甜酸超级好吃巨开胃
小番茄一定不要煮……不然你会收获的是番茄汤!我比较喜欢酸的所以话梅放的比较多,根据个人口味可以适当减少!
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