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步骤 1:
牛腩比较肥,平底锅就煎一下出油,倒入砂锅炖半熟状态,
步骤 2:
准备一根萝卜,削皮
步骤 3:
切滚刀片
步骤 4:
另外准备一个深一点的砂锅,加水,把萝卜倒进去继续炖
步骤 5:
中小火炖40分钟炖到牛楠可以插进筷子也就熟了。
步骤 6:
出锅撒蒜叶
步骤 7:
成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
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