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步骤 1:
粉丝
步骤 2:
冷水下锅,加盐煮粉丝,煮了10分钟左右,筷子一夹就断说明熟了
步骤 3:
调料放进去搅拌均匀(有油泼辣子的可以放一勺)
步骤 4:
拌面加少许面汤
步骤 5:
然后配菜就随意啦(屋里拍的)
步骤 6:
嗯~真香~(屋外拍的)
步骤 7:
香辣虾米:准备蒜末,青辣椒3根,辣椒粉5勺,麻辣鲜2勺,生抽2勺,炒熟的花生米去红衣 虾米洗干净沥干水分,锅热倒油,小火煸香蒜末,加入辣椒粉,麻辣鲜,花生仁,煸炒一会儿放虾米和青辣椒,加入生抽最后炒均匀,出锅装盘即可。
口感类似酸辣粉丝,一块粉丝一碗面,我煮的2人份,没加辣椒油是因为香辣虾使粉丝汤够辣了
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