玫瑰雪燕炖桃胶的润,是扑面而来的。
玻璃碗里,糖水腾出热气,勺子的搅动下雪燕、桃胶、皂角米像琥珀一样,闪着粼粼的光。
滑溜溜的入喉,冰糖水清甜有度,一切都正正好。
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1、雪燕不耐煮,稍不留神就会化在水里,查无此物。
如果你们是用锅煮的话,时间记得缩短成15分钟,就可以扑腾扑腾地倒入碗中了。
2、我用了干玫瑰花和金箔做点缀,才一放上,贵气立马扑面而来,金贵又娇美。
你们也可以淋上黑白淡奶,撞色起来同样好看,吃起来还会多几分奶香。