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步骤 1:
成品*^_^*
步骤 2:
糯米提前3小时泡上
步骤 3:
胡萝卜切丁,青豆,香肠切丁,香菇切丁
步骤 4:
加入调料一起搅拌均匀
步骤 5:
生咸鸭蛋再小的那个,轻轻敲出小圆洞,倒出蛋清。将拌好的糯米馅装入鸭蛋中,9分满
步骤 6:
锡纸包好,口部包紧
步骤 7:
包好的糯米蛋
步骤 8:
放入蒸箱中,启动纯蒸模式30分钟 用蒸锅也可以,时间增加10分钟
步骤 9:
成品
步骤 10:
糯米泡久一点,蒸的时候就不用蒸太久。糯米香菇这些要提早泡上,可以一点五花肉更好吃,里边的调料可以根据自己的喜好。
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