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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
南瓜切小块放入东菱早餐机蒸熟
步骤 3:
打成南瓜
步骤 4:
加入糯米粉
步骤 5:
混合成团
步骤 6:
把面团揉成细长条
步骤 7:
切成小剂子
步骤 8:
搓圆
步骤 9:
烧水,水开把糯米圆子和红枣放入,轻轻推一下,防止粘锅底
步骤 10:
等圆子飘起来,把红糖放入,枸杞放入
步骤 11:
倒入酒酿,搅拌一下,把藕粉凉水化开,锅开慢慢倒入锅里,边搅边倒,汤汁变得浓稠,再次煮开锅即可。
步骤 12:
成品
步骤 13:
步骤 14:
由于南瓜含水量不同,建议糯米粉分次加入,揉成光滑不粘手的面团即可。没有藕粉可以用玉米淀粉,红薯粉代替。
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