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步骤 1:
冬瓜去皮去瓤 切块备用
步骤 2:
热锅入油
步骤 3:
葱姜蒜末爆香
步骤 4:
放入适量海米 翻炒均匀
步骤 5:
倒入冬瓜
步骤 6:
大火翻炒均匀后加入少量清水
步骤 7:
放入适量生抽、玫瑰盐、原味鲜
步骤 8:
大火翻炒至冬瓜呈现微透明状态就可以出锅了
冬瓜虽好,但也不是所有人群都适宜,因为冬瓜利水作用较强,所以对于阴虚消瘦者不建议食用,而且冬瓜性寒凉,不主张生食。
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