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步骤 1:
准备好基本食材
步骤 2:
芹菜 胡萝卜 豆腐 香菇都切丁,姜切小碎末备用,肉末绞肉机绞好备用
步骤 3:
热锅烧油中火爆香姜末
步骤 4:
倒入粥肉末炒香盛出备用
步骤 5:
热锅再次烧油,油热后一起倒入香菇 胡萝卜 豆腐 芹菜丁中火一起翻炒
步骤 6:
翻炒均匀后撒生抽 老抽 鸡精继续中火翻炒,最后撒入盐和五香粉,大火翻炒均匀
步骤 7:
把提前炒好的肉末倒入锅中和锅里的其他食材翻炒均匀即可出锅食用。
步骤 8:
开吃~
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