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甜汤｜茅根竹蔗雪梨糖水（润燥生津）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 雪梨干 2片
- 鲜白茅根 5个
- 无花果 1颗
- 百合 5g
- 竹蔗 10g
- 冰糖 5-10克
甜汤｜茅根竹蔗雪梨糖水（润燥生津）的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料，泡发1小时后洗净备用
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步骤 2：
放到煲内加入适量清水（2.5L），大火煮沸后改为小火再熬100分钟。 出锅前五分钟加入冰糖。
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步骤 3：
可以喝啦～
小贴士
我这个是2人份的量，建议用砂锅、瓦煲等，铁锅铝锅会影响口感，尽量不要使用。
汤料本来就都是偏甜的，建议少放冰糖。
汤料我一般都是网上买的干料～
春天容易上火，这款汤润燥生津，清甜甘润，是广东常见的甜汤，孕妇、小孩都能喝。春夏我经常嗓子干痒不舒服，坚持喝会舒服很多哦～
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