即食青团蛋黄肉松青团的做法步骤

• 步骤 1：

  

  麦叶洗净，快到清明节了，麦叶长个子就不能用了只可以艾草了

• 步骤 2：

  

  破壁机打碎后过滤，麦叶一定要过滤！！

• 步骤 3：

  

  然后将麦汁倒入面粉碗中，搅拌均匀，如果干了就再加些开水，变成糊状即可

• 步骤 4：

  

  就是这样子的糊糊，一定要好好搅拌至无颗粒，也可以过滤一遍

• 步骤 5：

  

  放入蒸烤箱 100度 40分钟

• 步骤 6：

  

  咸鸭蛋敲碎取蛋黄后撒一些白酒放烤箱 160 度 10分钟 至出油即可

• 步骤 7：

  

  为了更香出油率更高，我会再炒一下，超级香了

• 步骤 8：

  

  这个时候混合肉松加上沙拉，拌好 可以成团即可

• 步骤 9：

  

  此时材料已经准备好了，平铺一张保鲜膜 等糊糊稍稍冷却即可（冷却后没那么粘手的哈）

• 步骤 10：

  

  取一小团糊糊，用手掌按压开，放上蛋黄肉松馅（我还加了一些芝麻，为了增香）

• 步骤 11：

  

  然后捏住保鲜膜四口收口即可

• 步骤 12：

  

  真的超满足，直接就可以吃，冷了也不怕 要想一点都不粘手，一定要记得戴一次性的硅胶手套哦

• 步骤 13：

  

  无敌无敌好吃，和超市卖的一样一样的