小贴士

1.煮肉汤的时候不要怕麻烦，煮一遍撇去浮沫。另起锅进行煮汤，一定要开水，热胀冷缩的原理。
2.我吃饭基本都是选天然的调料，尤其煮汤，觉得清淡些，是食材本身的味道。放的黑胡椒也是自己研磨的颗粒，不会有别的添加物。所以不要放乱七八糟的东西，会破坏汤的口感。
3.第二碗牛肉汤放了点香菜，发现味道更好哦。
4.煮汤的时候可以多放一点生姜，味道会更好，我就把一大颗生姜都切片了。