蒜蓉粉丝(娃娃菜)虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  娃娃菜或者白菜洗净铺满盆底

• 步骤 2：

  

  再白菜上再铺一层粉丝

• 步骤 3：

  

  把虾摆到粉丝上（我这个是冻虾，所以先焯了下水。新鲜虾不用焯水）

• 步骤 4：

  

  中间打个鸡蛋

• 步骤 5：

  

  蒜切末，红辣椒切小段

• 步骤 6：

  

  泼热油激发香味

• 步骤 7：

  

  放耗油3勺，海鲜酱油3勺，白糖1勺搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  把料汁浇到大虾上，上锅蒸，开锅蒸10分钟即可

• 步骤 9：

  

  出锅撒着葱花就可以吃了