软糯味浓的土豆焖鸡（简单易煮）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料，鸡肉切块、土豆去皮切块、姜蒜切碎、洋葱切条待用

• 步骤 2：

  

  鸡肉中加入淀粉、料酒、姜、蒜、盐搅拌均匀腌制10-15分钟

• 步骤 3：

  

  热锅冷油倒入土豆翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  煎至表面金黄定型捞出备用

• 步骤 5：

  

  锅中倒入适量的油放入姜蒜爆出香味

• 步骤 6：

  

  倒入腌制好的鸡肉翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入蚝油、老抽、冰糖、一碗水盖上锅盖焖煮

• 步骤 8：

  

  煮至沸腾后加入土豆拌匀

• 步骤 9：

  

  加入洋葱翻炒均匀盖上锅盖焖至收汁即可出锅

• 步骤 10：

  

  出锅开吃咯

• 步骤 11：

  

  成品照

• 步骤 12：

  

  成品照2