闺蜜帮我做牙签彩椒羊肉串的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这是粉嘟嘟的养里脊肉和靓丽的彩椒

• 步骤 2：

  

  先把粉嘟嘟切片，再切小块

• 步骤 3：

  

  上左料酒，上右生抽，下左老抽，下右盐

• 步骤 4：

  

  上左爱乐甜零卡糖，上右孜然粉，下左生姜粉，下右白胡椒粉

• 步骤 5：

  

  所有调料搅拌均匀，他们的气氛非常融洽

• 步骤 6：

  

  放入玉米淀粉，在它的怀抱下羊肉门吃起来非常嫩

• 步骤 7：

  

  倒入少量植物油，最后一道防线，拌匀，放冰箱冷藏腌制30分钟左右

• 步骤 8：

  

  彩椒切成和羊肉大小差不多的小块，按照一片肉加一块彩椒，一片肉加一块彩椒，穿在牙签上，这一步小心扎手，我就被扎了，结果就是疼

• 步骤 9：

  

  现在就很美腻，散发着天然香料的香味，我女儿说现在可以吃吗，哈哈

• 步骤 10：

  

  摆到烤网上，排排放，可以放31串这么多，比我的空气炸锅优秀太多，一斤肉能出两盘。

• 步骤 11：

  

  放进空气炸烤箱，不用预热，烤网下面放一个垫着锡纸的烤盘，目的是接油。

• 步骤 12：

  

  180度8分钟，时间很短，所以第一次做要看着这个时间是否合适，浅褐色，上色均匀就熟了，中间不用翻面哦，因为用的是烤网，肉的下层没有和烤盘直接接触，也能烤到的，每一步都是这么完美，然后滋滋冒油就是快熟了

• 步骤 13：

  

  趁热吃特别香，和羊肉串一个味，撸小串。

• 步骤 14：

  

  上色的程度刚刚好，就差一杯啤酒了。