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步骤 1:
鸡翅处理干净,从中间剪开;
步骤 2:
放入葱、姜、胡椒粉;
步骤 3:
加入生抽和蚝油,抓拌均匀,腌制30分钟;
步骤 4:
打入1个鸡蛋抓匀;
步骤 5:
加入淀粉,抓匀;
步骤 6:
锅内放油,油热后放入鸡翅,中小火慢煎;
步骤 7:
煎到表面金黄,盛出备用,倒出多余的油;
步骤 8:
鸡翅重新放入锅里,撒适量避风塘炒料,翻炒均匀即可。
步骤 9:
好吃到根本停不下来~~~
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