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步骤 1:
菠菜,火龙果,南瓜,紫薯,加入适量牛奶,打成糊糊
步骤 2:
面粉150克
步骤 3:
糖10克,酵母2克
步骤 4:
甜加入酵母中,加适量温水化开
步骤 5:
加入面粉中搅拌
步骤 6:
加入南瓜泥,每次少一点,多次加入,搅拌和成不沾手的面团。 其他果蔬都是一样。
步骤 7:
面团盖保鲜膜醒发四小时以上
步骤 8:
四个不同颜色的面团
步骤 9:
醒发好得面团,揉面,排气,洒面粉多揉,揉的劲道点
步骤 10:
切成小方块
步骤 11:
上锅蒸,水开冒气开始15分钟,蒸好后等3分钟再开盖子
步骤 12:
蒸好的南瓜小馒头
步骤 13:
火龙果小馒头
步骤 14:
紫薯小馒头
步骤 15:
完成,孩子们一口一个,吃的好香
如果面没醒发好,盆中加入热水,把碗放进热水中,保鲜膜上再盖上适量大小的盖子,不用一个小时就醒发了
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