美味又简单的南瓜面片汤 by 紫陌zimo - 菜谱

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1:面糊不可调制过于粘稠，否则放入锅中不能流淌，当然也不可过稀，会不能成型为面片
2:面糊尽量静置20_30分钟，成品会更劲道
3:面糊放入锅中时，待锅中面片全都凝固了，再轻轻推动，否则没熟透的面片一推动就散开糊汤了

紫陌zimo 2020年08月23日发布

南瓜面片汤是一道家乡特色面食！到了南瓜成熟季节，家家户户都爱做，食材和制作虽都简单，但味道却不简单，口感劲道中又不失软嫩，如果你也喜欢吃面食，不妨也来试试，保证会赞不绝口！

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