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步骤 1:
步骤 2:
加入处理好的鸡翅根,炒至表面金黄,里面肉质紧实不出水分即可
步骤 3:
加入一勺料酒继续炒香;
步骤 4:
加入一勺酱油,继续炒上色;
步骤 5:
加入100克清水,炖煮15分钟;
步骤 6:
再加入处理干净的板栗仁;
步骤 7:
加入两百克的水炖煮半个小时左右,起锅前加入胡椒粉即可;
步骤 8:
一盘香喷喷的板栗烧鸡翅根就搞定了。
每当板栗上市以后,我们就会多买一些回来,剥成板栗仁,冻起来,冬天吃。
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