红枣粘窝窝

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红枣粘窝窝收藏

浏览 12852 收藏 47 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄米面 500克
  • 小枣 300克
  • 适量

小贴士

粘窝窝和面时放一半开水和成半烫面,这样能增加黏度,孩子喜欢吃甜的,而我又不喜欢她吃糖所以我放的枣比较多。粘窝窝不好消化,做的小小的一个,可以控制娃多吃。
做窝窝时可以先用手掌做成球状,然后用大拇指按出窝窝状,简单快捷
笼布一定要打湿,湿湿的,再放入粘窝窝,这样蒸好的窝窝不容易粘到笼布上