好吃到尖叫的青椒鸡蛋拌面

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好吃到尖叫的青椒鸡蛋拌面收藏

浏览 5431 收藏 10473 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 面条 1份
  • 鸡蛋 2个
  • 线椒 3个
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 白糖 1勺

小贴士

1⃣️面条必须过冷水更劲道防止黏
2⃣️根据个人口味可以加入蒜末和陈醋
3⃣️颜色感觉浅的可以适当加入一点老抽
4⃣️料汁不用煮太干,根据自己面条分量控制浓稠
5⃣️豆瓣酱可以换成黄豆酱,辣酱,等自己喜欢的酱。

康康吃不胖 2021年12月21日发布
作为地地道道的山西人,对面条的喜爱程度无与伦比。

今天给大家安排一碗酱香浓郁,香辣过瘾的青椒鸡蛋拌面,面条裹满了酱汁好吃到舔盘!两样食材,做法简单八分钟搞定,快来试试吧。
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