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步骤 1:
鸡腿肉去骨切块,青椒切块,大蒜生姜改刀
步骤 2:
油锅煸炒生姜大蒜
步骤 3:
下鸡肉块
步骤 4:
料酒
步骤 5:
酱油
步骤 6:
盐,拌炒均匀
步骤 7:
下青椒
步骤 8:
放几颗红枣
步骤 9:
适量水,没到鸡块
步骤 10:
小火焖5分钟
步骤 11:
出锅前放几块冰糖,大火收汁
步骤 12:
装盘。开动
青椒可以换香菇等其他配菜,生姜微辣冰糖可以中合成甜辣口感,小朋友也爱吃哦!
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