西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  两个西红柿

• 步骤 2：

  

  顶部十字划开

• 步骤 3：

  

  放到开水锅中烫一分钟去皮，切碎

• 步骤 4：

  

  三个鸡蛋打碎

• 步骤 5：

  

  锅中倒油倒进鸡蛋炒碎

• 步骤 6：

  

  另起锅加入切碎的西红柿炒成泥状

• 步骤 7：

  

  加入适量开水，两勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，一勺辣酱

• 步骤 8：

  

  加入切好的鸡蛋

• 步骤 9：

  

  加入适量水淀粉

• 步骤 10：

  

  出锅前撒葱花

• 步骤 11：

  

  煮一碗面条，浇上卤

• 步骤 12：

  

  拌匀后开吃！