到了吃槐花的季节了,其实这菜没有什么技术含金量,会炒鸡蛋就行,但是玩了个小花招,就让此款看上去平淡无奇的菜增香添色而与众不同,当然口感上其实并无变化,槐花的鲜香清甜还在,但是绿白黄三色相间是不是会带来好心情,当然这份心情得基于您有兴趣才行~~
我的菜品都是很少的油盐,基本也不使用味精,但请您随意,不过也可以试一下这样自己可习惯?或许也很好~~
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有时间的话槐花可以多泡泡~
其实可以和香椿炒鸡蛋一样的做法~