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步骤 1:
锅中放水,盐,烧开
步骤 2:
放入洗净的娃娃菜
步骤 3:
煮到娃娃菜的梗开始变透明,关火
步骤 4:
把娃娃菜叠放在碗里,怎么放,随意。为了凹造型,可以放成花的形状。
步骤 5:
蟹粉化开,小火(会爆)
步骤 6:
化开后,沿锅边滑入温水,当心溅油
步骤 7:
将蟹粉汁倒入娃娃菜,上蒸锅
步骤 8:
蒸15-20分钟,时间长,入味
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