双重蛋奶吐司 | 中种法 by @_Kitty_ - 菜谱

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1.发酵看状态，时间仅供参考；
2.液体可以做适量增减；
3.低糖吐司盒可以用这个温度烘烤，正常吐司盒请使用自己以前用的温度即可。

@_Kitty_ 2021年08月09日发布

做蛋糕剩了点淡奶油，感觉做吐司消耗最快，安排一下。鸡蛋、牛奶、淡奶油香味十足，加入中种口感更好；
液体部分可以根据面粉吸水量适当调整；
使用干酵母替换为三分之一；
配方为450g吐司一个。

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