超级下饭烧椒辣酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜辣椒洗干净

• 步骤 2：

  

  锅里不用放油，直接放辣椒中小火煎至虎皮状

• 步骤 3：

  

  煎好的辣椒去蒂，放入捣蒜器，捣碎

• 步骤 4：

  

  没有捣蒜器的也可以直接切碎

• 步骤 5：

  

  捣碎以后盛入碗中加入调料

• 步骤 6：

  

  炒个料油，锅中放油 加葱段 洋葱 香菜段，八角和香味，全部炸干以后加适量花椒粒，再炸几秒后将所有调料捞出扔掉，只留料油

• 步骤 7：

  

  然后将料油分三次倒入辣椒碗中，油适量多放点将辣椒全部包裹住，这样可以放置时间久一点！