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步骤 1:
食材都需要提前称好分量。
步骤 2:
泡打粉与小苏打都有搅拌均匀,再过筛一遍。
步骤 3:
将玉米油,鸡蛋,白糖放入不锈钢盘里。
步骤 4:
打蛋器启动开启2档档位来搅打,搅拌到都融合在一起即可。
步骤 5:
筛入低筋面粉在盘里,用翻拌刀翻拌成均匀的面团即可。
步骤 6:
揪一个小面团,揉搓成圆形,放入烤盘里,用拇指在面团中间按一下,防止烤的时候鼓包。均匀地撒上黑芝麻粒。
步骤 7:
烤箱170度提前预热,中层烤20分钟。
步骤 8:
酥掉渣的桃酥出炉了。酥酥脆脆的桃酥也是送礼的最佳选择。
1.配料里面的玉米油也可以黄油代替,玉米油做出来的口感也相当不错哦! 2.喜欢奶香味的可以加点奶粉。 3.面团之间要留一点距离,防止烤好太挤。 4.面团分成16份,这个厚度正好。
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