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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
烤盘内壁抹油,馒头切小方丁放入烤盘里,再打入3个鸡蛋,加一点点海盐、黑胡椒,用刮刀轻轻地拌匀,让每块馒头丁都裹上蛋液,然后铺平
步骤 3:
烤箱预热180度,放入铺好馒头丁的烤盘,上下火180度烤10分钟,蛋液刚好凝固的样子
步骤 4:
取出烤盘,撒一层芝士碎(我的芝士不够加得少了,多撒些拉丝效果好奶香更浓)
步骤 5:
苹果去皮去核切小丁,平铺在馒头丁上面,再撒入蓝莓
步骤 6:
撒一层芝士碎,放回烤箱,上下火180度再烤8分钟即可
步骤 7:
苹果的香甜,芝士的奶香,松软的馒头裹着细腻的鸡蛋,口感好丰富,好治愈冬天的味道。
各家的烤箱温度有差异,烤制时间视食物的状态来调整。苹果我喜欢用花牛,口感面,烤后软绵绵的。
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