金沙豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将木棉豆腐包好厨房纸巾，放在滤网上，上面压个重一点的盘子，去水约半天

• 步骤 2：

  

  切成块状

• 步骤 3：

  

  红萝卜和白萝卜刨成泥丝状，混合在一起备用，汁液留下

• 步骤 4：

  

  将豆腐四面沾着面粉

• 步骤 5：

  

  放入热好的煎锅，四面煎香

• 步骤 6：

  

  将萝卜泥倒在煎好的豆腐上

• 步骤 7：

  

  再放入酒、蜂蜜、酱油，轻轻地翻动

• 步骤 8：

  

  酱汁收干后装盘，撒上一些香草叶即可