凉拌菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菠菜去根清洗干净。

• 步骤 2：

  

  锅内倒入适量清水烧开，把菠菜放在放在热水里绰水至变色捞出。

• 步骤 3：

  

  用凉水再洗一次菠菜沥干水。

• 步骤 4：

  

  锅内倒入适量的植物油，放入切开的小红辣椒段煸出香味关火

• 步骤 5：

  

  将辣椒油、味极鲜、米醋和香油倒入菠菜碗中。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀装盘即可食用。

• 步骤 7：

  

  口感清爽又美味。