肉末西葫的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净切开去瓤后切长条，肉、蒜、葱、辣椒切小丁备用。

• 步骤 2：

  

  热锅凉油油热六成放入肉末炒出水分。

• 步骤 3：

  

  放入葱蒜和辣椒炒出香味。

• 步骤 4：

  

  倒入酱油烧沸一下。

• 步骤 5：

  

  放入西葫条翻炒至变软最后放盐翻炒几下，出锅前放一点白糖翻炒一下就OK了。

• 步骤 6：

  

  出锅上桌。