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步骤 1:
准备原料。
步骤 2:
鸡胸肉切薄片。
步骤 3:
鸡胸肉里加盐、黑胡椒、冠利千岛沙拉酱,腌制半小时。
步骤 4:
芦笋削去根部的老皮,胡萝卜切条,焯水后捞出备用。
步骤 5:
鸡胸肉展开,放芦笋和胡萝卜,卷起,尽量卷紧一些。
步骤 6:
鸡肉卷收口朝下,逐个摆入不粘锅,小火煎熟。
步骤 7:
剪好的鸡肉卷摆入盘中,淋冠利千岛沙拉酱即可享用。
鸡胸肉尽量切成均匀薄片,否则不容易成熟。
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