快手甜椒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  甜椒洗干净，切成两半挖出里面的籽

• 步骤 2：

  

  甜椒和猪肉切丝备用

• 步骤 3：

  

  1、猪肉加入两勺酱油和2勺淀粉搅拌均匀 2、姜和蒜切片备用

• 步骤 4：

  

  1、锅中热油7分左右倒入肉丝 2、肉丝炒得一根根分明倒入姜片和蒜片炒30秒

• 步骤 5：

  

  1、甜椒翻炒五分钟左右（因为我家是宝贝吃所以炒得稍微熟一点儿，可根据口味调整翻炒几分钟） 2、起锅加入盐和鸡精酱油调味即可

• 步骤 6：

  

  美味爽口的甜椒可以开动啦