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步骤 1:
干木耳泡发洗净备用。
步骤 2:
大白菜洗净。
步骤 3:
将白菜帮片薄片。
步骤 4:
猪肉切小片,先下肥肉炒出猪油。
步骤 5:
瘦肉部分加入料酒,蚝油,花椒粉,酱油抓匀。
步骤 6:
放入锅中炒熟。
步骤 7:
下入白菜煸炒片刻。
步骤 8:
倒入适量清水烧开后放入木耳煮熟。
步骤 9:
加盐调味食用。
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