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步骤 1:
将黄瓜洗净
步骤 2:
用削皮刀刨成长条薄片
步骤 3:
将几条黄瓜片叠在一起 然后用剪刀剪1cm左右的线 线与线之间的间距1cm左右
步骤 4:
将煎好的薄片从一头卷起 卷成花的形状
步骤 5:
在碗中加入酱油 醋 盐 小米辣酱 蒜末 花椒油 花椒粉 接着搅拌均匀
步骤 6:
把搅拌均匀后淋在黄瓜花上 最后用西红柿片装点 大功告成啦
剪黄瓜条的时候注意不要剪太深 太深的话 黄瓜条容易断开 欢迎大家在留言区留言评论 我们可以一起讨论做菜小心得和经验哟!
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