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步骤 1:
鸡腿洗干净 切几刀好入味,放料酒 姜 葱 生抽腌十分钟
步骤 2:
等会需要的佐料!我喜欢卤料包,所以没有八角这些!
步骤 3:
冰糖四小块
步骤 4:
开水煮鸡腿 煮十大分钟 根据鸡腿肉多少 适量调节时间
步骤 5:
煮好的鸡腿 挑出来 !
步骤 6:
烧油放冰糖 小火慢慢直到融化 在慢慢炒二哈!
步骤 7:
有糖色了就下鸡腿
步骤 8:
一直炒,让糖色均匀
步骤 9:
都上好色了就火大点 放配料!
步骤 10:
葱姜蒜干辣椒放下去!没有干辣椒也可以不要!
步骤 11:
放生抽老抽料酒耗油
步骤 12:
多炒二哈了 放水!淹没鸡腿就可以!放卤菜粉少量!
步骤 13:
水开了 就可以关小点,盖起锅盖!直到用筷子轻松插的进去!如果喜欢更软,可以多烧会!
步骤 14:
觉得差不多了,开大火收汁,试试汤味,看是的加盐味!
步骤 15:
捡起来放碗里,在把锅里汤汁淋上!
步骤 16:
哎呀,才看到我穿的白衣服,~哦豁!大白兔衣服整烦了!
红烧和卤菜有相同的点!和炖汤都是最简单的!怎么都不得难吃!
㊙️年味‼️辣椒酱烧腊鸭翅 吮指回味
红烧肉
叉烧饭
红烧小排
红烧鸡爪
好吃到哭的烧腐竹
好吃到舔手指的红烧鸡翅
蜜汁叉烧肉(附蜜汁叉烧包的做法~
甜面酱烧鸡翅
红烧鲳鱼
懒人版土豆烧排骨
虎皮鹌鹑蛋红烧肉
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼