鸡蛋肉沫面
超超超嫩滑的面，豆腐嫩嫩的，面条滑滑的，鸡蛋香香的，汤汁也浓郁清香。 一碗下去从嘴里到胃里都是舒舒服服的。
一碗面解决宝宝一餐的营养，豆腐、鸡蛋和猪肉都是很好的蛋白质来源。面条提供足够的能量，青菜和洋葱提供的丰富的维生素和足够的膳食纤维。
食谱中用到了久煮久泡不糊的大藕面，和百搭拌饭料鲜香可口的牡蛎粉。
鸡蛋、肉和豆腐提供三重优质蛋白质。
豆腐和绿叶蔬菜中还含有一定量的钙，也是日常补钙的理想来源。肉中还含有一定量的铁、锌和维生素B12等微量元素。
鸡蛋黄中还含有DHA、胆碱和核黄素等营养素。绿叶蔬菜中维生素A和膳食纤维也很丰富。
适合年龄：10个月以上（咀嚼能力比较差的宝宝面剪成小段）
难度：易
用具：煮锅、碗、刀、砧板等