经常有朋友会问到：黄油怎么打发？打发到什么程度？为什么我的曲奇一入炉就塌了……新手确实分不清黄油的打发程度，那我们就做一个非常简单的、不用打发的蔓越莓曲奇吧！

这个做法简单到小白都能做成功，不用打发，搅一搅拌一拌，入炉就烘烤，成品香酥，酸酸甜甜好吃又营养。试一试吧！